05 mars 2012

Cela faisait longtemps ...

Que je n'avais rien posté dans la catégorie "recettes sucrées" ... alors voici une nouvelle recette - une "BOMBE CALORIQUE" comme m'a dit un collègue mais que c'est bon !!!! Recette de pâte à tartiner au chocolat maison Faire fondre 250 g de chocolat (au choix, noir, au lait ou un mélange des deux ... ), quand le chocolat est fondu, ajouter 250g de beurre frigotartinable pommade. Bien mélanger ajouter le contenu d'une boîte de lait concentré sucré ( 397 g). Bien mélanger et ajouter éventuellement 125 g de noisettes en poudre ( ou... [Lire la suite]
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30 octobre 2011

Chocolat au Toblerone ... La suite

C'est trop bon ... Je le vois bien sur une crêpe une gaufre ou sur du bon pain légèrement grille. Pour la recette : faire fondre au bain-Marie 200 g de Toblerone et 65 g de chocolat noir " dessert". Dans un grand saladier, mettre 250 g de beurre ( frigo tartinable) pommade, ajouter le chocolat fondu, mélanger au fouet et ajouter 267 g de lait concentre sucre ( une conserve). Bien amalgamer le tout et mettre dans de petits récipients fermes et conserver au frigo jusqu'à dégustation ... Bon appétit. Laelia
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