26 octobre 2011

Mousse au Toblerone ... Suite

Je vous conseille de préparer cette mousse ... Elle n'a pas fait long feu dans le frigo ... Tres tres bonne n'est-ce pas Lo ?? ;-)
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22 octobre 2011

Mousse au Toblerone ...

Ma soeur et mon beau-frère reviennent de Suisse avec un cadeau pour nous : un immense Toblerone ... Vous savez ce chocolat suisse en forme de montagne ;-) Comme il y a tout de même 750 g, que faire avec ??? une mousse au chocolat mmmmmmmmmh. Petite recherche sur le net... Sur le site Marmiton.org, j'ai trouve cette recette : Faire fondre 300g de Toblerone avec 15 cl de crème fraiche. Ajouter 1 oeuf lorsque le chocolat est fondu. Battre le blanc de 3 œufs et ajouter 75 g de sucre aux blancs losqu'ils sont en neige. Mélanger les... [Lire la suite]
Posté par atelierlaelia à 13:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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